Autor:
Vivian Patrick
Data Creației:
12 Iunie 2021
Data Actualizării:
12 Mai 2024
Conţinut
- Cele mai multe pere au o nuanță deschisă de verde. Unele tipuri, cum ar fi pere asiatice, sunt totuși galbene sau maronii.
- Nu vă faceți griji dacă perele dvs. sunt dure la exterior. În doar câteva zile, vor fi moi.
- Nu lăsați perele într-o grămadă, astfel încât să nu fie rănite, mai ales dacă sunt pere asiatice.
Pune perele într-o pungă de hârtie pentru a coace în două până la patru zile. Gazele produse de fructe în interiorul sacului vor accelera procesul de maturare. Așezați cu grijă o pere într-o pungă de hârtie. Îndoiți ușor partea superioară a pungii pentru a o închide.
- Uitați-vă zilnic la pere, astfel încât să nu se strice.
- Evitați utilizarea pungilor de plastic. Plasticul va captura gazele fructelor, fără a lăsa loc să respire punga.
- Aruncați o privire la fructe în mod regulat, pentru a nu se strica în pungă. Un singur fruct putred este suficient pentru a-i distruge pe toți ceilalți.
- Dacă nu aveți o pungă de hârtie, puneți perele lângă merele sau bananele coapte pentru ca acestea să absoarbă etilena.
Vedeți dacă coaja este moale. Cu un deget, apăsați ușor gâtul parai. Dacă coaja este mai degrabă moale decât tare, înseamnă că para este gata să fie consumată. Nu vă faceți griji dacă fructul nu își schimbă culoarea. Cele mai multe pere rămân de aceeași culoare chiar și după maturare.
- Para nu trebuie să fie super moale pentru a fi savurată. Este suficient ca coaja să se lase ușor când o apăsați.
- Scrieți data la care ați pus pere în pungă, dacă este necesar, pentru a nu uita cât timp au fost depozitate.
Mănâncă pere coapte în două zile. Pentru a vă bucura de aroma completă a fructelor, mâncați-le imediat ce sunt coapte. Nu așteptați mult după ce cojile sunt moi. Dacă nu le puteți mânca imediat, puneți-le într-un recipient cu capac și puneți-le la frigider pentru încă câteva zile.
- Pere asiatice tind să dureze mai mult decât alte pere, atâta timp cât sunt ținute la frigider după ce sunt coapte.
Materiale necesare
- O pungă de hârtie (opțional).
- Banane sau mere (opțional).
- Un recipient cu capac (opțional).
sfaturi
- Folosiți perele presate pentru a face plăcinte, prăjituri sau tocănițe.
- Dacă coaceți mai multe pere în același timp, aruncați o privire la ele din când în când, astfel încât să nu putrezească. O singură pară putredă este suficientă pentru a le ruina pe toate celelalte.
- Evitați să așezați perele una peste cealaltă pentru a nu le răni.
- Pere asiatice sunt singurele care se coc pe picior.
- Spălați perele înainte de a mânca, chiar dacă aveți de gând să le curățați.
